Холера – острое кишечное инфекционное заболевание человека. Единственным источником заболевания является больной человек или носитель, выделяющие возбудитель во внешнюю среду. Распространение заболевания происходит через пищу, воду и бытовым путем.
Возбудитель холеры – холерный вибрион, открытый Робертом Кохом в 1883 году, хорошо растет при температуре 30–40^о С. Вибрионы мгновенно погибают при кипячении и через 30 минут при температуре 50^о С.

На поверхности овощей и фруктов вибрионы выживают до полутора суток, хорошо сохраняются в водной среде.

По оценкам Министерства здравоохранения Украины эпидситуация по холере в стране благополучная. За последние 10 лет эпидосложнения по холере не регистрировались.

Вместе с тем, напряженная эпидситуация в некоторых странах мира, с учетом развитых международных транспортных связей, не исключает возможность заноса холеры на территорию Украины.

Подробнее:
http://www.sesobl.dp.ua/clients/sesdp.nsf/%28InfoW%29/54A45B73A53FCFBFC225774A003DA6D2?opendocument